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sábado, 27 de agosto de 2011

Creme de Frutas para Diabéticos

Rendimento: 6 porções
Ingredientes
3 xícaras (chá) de mamão papaia picado
1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi sem açúcar
1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural
4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
2 colheres (chá) de amido de milho

Para enfeitar
2 barras de cereais de frutas dietéticas

Preparo
Bata o mamão, o suco de abacaxi, o suco de laranja, o adoçante e o amido de milho no liquidificador e leve ao fogo por cerca de 10 minutos para encorpar. Coloque em 6 taças. Quebre as barras de cereais em pedaços pequenos ou passe pelo processador e enfeite as taças. Sirva gelado.
 Informações Nutricionais
1 porção = 1 taça = 90 G
Calorias
82
Carboidratos
19,5 g
Proteínas  
0,8 g
Gorduras totais    
0,1 g
Gorduras saturadas    
0 g
Colesterol
0 mg
Fibras
1,4 g
Sódio
58 mg


Zero gordura
Zero colesterol

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